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      研发中心介绍

      研发中心简介


      基本目标 发展拥有自主知识产权的咸味食品风味技术支撑体系。
         

      中心资质 天津春发生物科技集团有限公司研发中心被先后评定为天津市市级企业技术中心 、天津市风味食品配料企  业重点实验室、博士后科研工作站、天津市专利示范单位,拥有已授权发明专利100余项。


      研发投入 公司视技术为成长的主要牵引力之一,十分重视研发工作的资金投入,每年将销售额的5%以上用于基础研究项目、技术平台建设、产品开发以及对外合作项目经费。


      人才梯队  我们拥有一支专业精湛、严谨高效的科研队伍,其中具有硕士研究生以上学历者占比57%,并聘请来自美国的资深专家作为全职技术顾问。


      平台设备  研发中心建设有厨房化烹调、天然产物、生物发酵、控释包埋、呈味肽研究等先进的技术转化平台;引进气质联用仪、闻香器、高效液相色谱、超临界CO2萃取设备等实验设备及检测仪器,为我们开展深入的基础研究及技术转化工作提供有力支撑。


      对外合作 在自主开发的基础上,积极开展开放性合作,与国内多家高校及科研院所签订长期合作协议,先后承担国家863计划项目、天津市星火计划项目等国家、省部级、地市级科技项目 ,输出多项科技成果,有效提升公司产品技术竞争力。

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